Hier schmeckt es: Im Tal und am Berg.

Egal ob schattiger Biergarten, gemütliche Bauernstube oder urige Alm: In Lenggries wird viel Wert auf qualitativ gute und regionale Produkte gelegt. Meistens gibt es zu Schnitzel, Kaiserschmarrn und Co. noch den Bergblick gratis dazu.

Zum Beispiel beim Restaurant „Eireiner’s“, das hauptsächlich Wild serviert. Und zwar nur solches, das aus der Gegend rund um Lenggries stammt. Obwohl Hirsch die Spezialität ist, darf man sich nicht darauf verlassen, dass stets eine große Auswahl auf der Karte steht. Denn was der Jäger nicht bringt, kann nicht auf dem Teller landen.

Wer den kulinarischen Höhenflug ganz oben starten möchte, sollte das Panoramarestaurant am Brauneck besuchen, das auf 15oo Metern direkt über der Bergstation der Brauneck Bergbahn liegt. Hier gibt es nicht nur einen der schönsten Ausblicke ins Karwendel, sondern auch Menüabende bei Kerzenlicht. Die Gondeln laufen dann extra lange bis 23 Uhr.

Überhaupt bietet das Brauneck mit 18 Almen, Berggasthöfen und Hütten eine kulinarische Dichte, die in Bayern wohl einzigartig ist. Wer etwa die bewirtschaftete Stie-Alm besucht, sollte unbedingt den Bergkäse probieren, den die ausgebildete Kräuterpädagogin und Käsesommelière Vroni Obermüller zusammen mit ihrem Mann Stefan herstellt. Zwischendurch wird auch Butter sowie Schnittkäse, Weich- und Frischkäse produziert. Gerne gewürzt mit Kräutern aus den eigenen Beeten.